Rilevazione delle misure antropometriche peso e altezza, grasso addominale e pliche di grasso, controllo valori sanguigni ,valutazione stato nutrizionale e calcolo del bmi
Successiva anamnesi alimentare dove si rilevera' gusti , abitudini , orari lavorativi del paziente
Scelta del tipo di trattamento, tipo educativo comportamentale , o per patologie specifiche, indicate dal medico curante, eventuali programmi dietetetici considerando orari di lavoro, carattere e gusti alimentari. L'obiettivo è l'individuazione di eventuali errori,
Controlli Periodici : da decidere insieme al paziente
Controlli per i lmantenimento del trattamento : follow up a 6 mesi